美洲原住民的仪式饮料摄取
一项研究提出，史前北美原住民Cahokia文明的居民——他们曾生活在今天的密苏里州圣路易斯——喝一种类似于含咖啡因的茶的饮料，通常称为“黑色饮料”，它是用烘烤的冬青叶和茎酿制的。
Patricia Crown及其同事分析了从伊利诺伊州的Cahokia和附近遗址发掘出的多孔、无釉的圆筒杯形状的陶制容器所吸收的化学物质残留物。这组作者发现了可可碱、咖啡因和熊果酸的痕迹，它们合在一起构成了冬青属物种的化学标志。
早期欧洲探险者报告说，美国东南部的许多美洲原住民部落在历史上使用冬青制备黑色饮料，并在净化仪式和宗教仪式上饮用。由于Cahokia位于距离已知的冬青属物种自然范围更北的地方，这组作者提出Cahokia的居民可能通过贸易获得了干燥的冬青。
这组作者提出，这种独特的陶制容器可以追溯到公元1050年到1250年，它提供了饮用黑色饮料的已知的最早的证据，而且可能是专门为了在黑色饮料仪式上发挥作用而被制造出来的。
这组作者说，把这些结合起来，这些发现支持了一种观念，即Cahokia的活动可能影响了之后的东南部原住民的社会和宗教发展。
EurekAlert!
