苏格兰啤酒商推出一款名为“蛇毒”(Snake Venom)的烈性啤酒

苏格兰啤酒商推出一款名为“蛇毒”(Snake Venom)的烈性啤酒

（蜘蛛网eeook.com）据环球网：美国网站“foodbeast”10月25日报道，苏格兰啤酒商Brewmeister最新推出一款名为“蛇毒”(Snake Venom)的啤酒，其酒精含量高达67%，从而击败该公司此前保持最烈啤酒头衔的品牌“末日毁灭”，成为全世界酒精浓度最高的啤酒。

这款啤酒的特色在于使用了烟熏泥炭麦芽，以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。伏特加、龙舌兰酒、威士忌的酒精含量通常为40%，相比之下，“蛇毒”真可谓超烈啤酒。有评论指出，“蛇毒”是否属于“技术性啤酒”(technically beer)有待商榷，因为酿造过程中采用的冻结蒸馏方法使“蛇毒”更趋近于烈酒。